100 Portionen gegen die Lebensmittelverschwendung

Unsere Schule beteiligt sich seit dem Schuljahr 2018/19 an der Aktion "Too good to go"-mit großem Erfolg...

"1/3 aller Lebensmittel wird verschwendet! Essen wird überall entlang der Wertschöpfungskette verschwendet - vom Acker bis zur Gabel. Und dabei wird nicht nur das Essen verschwendet, sondern viele, viele Ressourcen, die bei der Produktion des Essens verbraucht wurden, sei es Wasser, Boden oder Arbeitskraft. Diese Verschwendung ist schlecht für die Umwelt. Ein Beispiel: Mit jedem Kilo nicht verzehrten Brots werden 1000 Liter Wasser verschwendet. Die globale Lebensmittelverschwendung ist für 8% der Treibhausgasemissionen verantwortlich." Quelle: toogoodtogo.de/de

Auch wir an der Humanistischen Grundschule Fürth wollen hiergegen vorgehen und haben deshalb begonnen, nicht verwertetes Essen weiterzugeben. Schon 100 Portionen Essen haben wir seit Beginn unsere Teilnahme an "too good to go" gerettet. Nähere Infos zu "Too Good To Go" gibt es unter toogoodtogo.de

Das eingenommene Geld spendet unsere Schule für gemeinnützige Zwecke.